丁位十二内酯(δ-Dodecalactone)

英文名 δ-Dodecalactone
分子式 C12H22O2
分子量 198.31
性状 无色至黄色粘稠液体,具有椰子果实香气、在低浓度下呈奶油气味。
含量 (两个异构体之和) ≥98%
折射率(n20D) 1.458-1.461
相对密度(d2525) 0.942-0.950
皂化值(1g试样) 278-286
酸值 ≤8

 

 

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