桃醛(Tetradecanal)

英文名 Tetradecanal
分子式 C14H28O
分子量 212.38
性状 无色淡黄色液体,呈油脂和鸢尾似桃子香气。
含量(两种异构体之和) ≥98%
折射率(n20D) 1.4500-1.4540
相对密度(d2525) 0.941-0.944
酸值 ≤5.0
溶解度 60%乙醇(1:5)

 

 

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